الطريقة قطعي البطاطا إلى عدة شرائح والأخرى مكعبات في وعاء ضعي البطاطا المكعبات مع البقدونس والبهارات اضيفي الجبنة والبيض واخلطي جيداً شكلي العجين على شكل كرات ثم اضغطيها براحة الكف اقلي برجرالخضروات بعد غمسه في البيض اتركيه حتى يحمر ثم اقلي البطاطا ضعي في طبق التقديم مع الكروم والبازلاء المطبوخة وبالهناء والعافية
الترجمة بالاندنيسي
BURGER SAYUAN SAMA KENTANG
BAHAN: - 2 buah kentang besar. - 2 buah telur. - 2 sendok bakdunis. - 3 sendok keju di parut. - bumbu, garam, merica hitam. -1 buah bawang mirah di parut. - 1 kaleng bezalia. - 1/ 2 gelas salata kol. - minyak buat menggoreng. CARA MEMBUAT: 1- di potong kentang tipis- tipis terahir segi 4. 2- di baskom di simpan kentang segi 4 sama bakdunis bumbu. 3- di simpan keju sama telur lalu di aduk. 4- di biken adonan seperti bola di tekan seperti bergedel. 5- di goreng burger sayuran sesudah celup di telur. 6- di biaren sampai mirah di goreng kentang. 7- di simpan di piring sama kol bezalia yang sudah di rebus. Selamat menekmat
السعرات الحرارية : 98 سعرة حرارية مدة الطبخ والتحضير: 40 دقيقة WAKTU: 40 MENET CALORI: 98
موضوع: برجر الخضروات مع البطاطا 
الخميس مارس 26, 2009 4:45 pm