القائد اداري
عدد الرسائل : 1287 العمر : 49 البلد : الجزائر الجنس : ذكر البلد : الجزائر . : دعاء : تاريخ التسجيل : 22/05/2008
| موضوع: سلطة (باناشيه) الأربعاء مارس 25, 2009 11:26 pm | |
| المقاديرعلبة من الذرة علبة من المشروم علبة من الهليون (توضع على الوجه فقط) جزرتان مبشورتان خيارتان مقطعتان حبتان من البندورة مقطعتان 4 حبات أرضي شوكي مقطعة 4 حبات شمندر مسلوق ومقطع قليل من (بالميتو) معلب حبة أفوكادو مقطعة طوليا للتزيين (توضع على الوجه فقط) خسة متوسطة الحجم مقطعة زيتون أخضر مقطع
الطريقة
تقطع المقادير السابقة وتوضع فوق بعضها من دون تقليب، قبل الأكل نقلب السلطة ثم يوضع الأفوكادو والهليون على الوجه ثم نضيف الصالصة. الصلصة: ملعقة صغيرة مستردة + قليل من الملح والفلفل الأسود + 2 ملعقة كبيرة من المايونيز (قليل الدسم) + فنجان قهوة ليمون + فنجان قهوة زيت زيتون + أوريجانو، تخفق المقادير سويا بطريقة جيدة. | |
|