هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخولالتسجيل

 

 كيكات فرنسية بالصور تحفة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
المديرة
صاحب الموقع
المديرة


انثى عدد الرسائل : 1243
. : كيكات فرنسية بالصور تحفة 1029247111
دعاء : كيكات فرنسية بالصور تحفة 4b1a85284d
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

كيكات فرنسية بالصور تحفة Empty
مُساهمةموضوع: كيكات فرنسية بالصور تحفة   كيكات فرنسية بالصور تحفة Icon_minitime1الثلاثاء مايو 19, 2009 4:26 pm

اليوم نضع طريقة عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة

بالمكونات التى نرغب فى عملها ...

بسم الله نبدأ ....
كيكة اللوز

كيكات فرنسية بالصور تحفة 648161006465808289

[size=21]المقادير:
=========
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير
2 كاس كريمه ال******ده
اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز

الطريقة:
================
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه ال******ده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dz-blanche.yoo7.com
المديرة
صاحب الموقع
المديرة


انثى عدد الرسائل : 1243
. : كيكات فرنسية بالصور تحفة 1029247111
دعاء : كيكات فرنسية بالصور تحفة 4b1a85284d
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

كيكات فرنسية بالصور تحفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكات فرنسية بالصور تحفة   كيكات فرنسية بالصور تحفة Icon_minitime1الثلاثاء مايو 19, 2009 4:28 pm

كيكة Strasbourg
كيكات فرنسية بالصور تحفة 18633218621832625570
وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى

كيكه القهوة
كيكات فرنسية بالصور تحفة 1023483199225329254
المقادير:
=======
3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه ال******ده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب

الطريقه:
======
نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس

الخطوات
======
ندهن جوانب الكيك بالكريمه ال******ده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dz-blanche.yoo7.com
المديرة
صاحب الموقع
المديرة


انثى عدد الرسائل : 1243
. : كيكات فرنسية بالصور تحفة 1029247111
دعاء : كيكات فرنسية بالصور تحفة 4b1a85284d
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

كيكات فرنسية بالصور تحفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكات فرنسية بالصور تحفة   كيكات فرنسية بالصور تحفة Icon_minitime1الثلاثاء مايو 19, 2009 4:29 pm

كيكه الكيوي
كيكات فرنسية بالصور تحفة 3729399981127267046
المقادير:
=======
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي

الطريقه:
=====
نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dz-blanche.yoo7.com
المديرة
صاحب الموقع
المديرة


انثى عدد الرسائل : 1243
. : كيكات فرنسية بالصور تحفة 1029247111
دعاء : كيكات فرنسية بالصور تحفة 4b1a85284d
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

كيكات فرنسية بالصور تحفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكات فرنسية بالصور تحفة   كيكات فرنسية بالصور تحفة Icon_minitime1الثلاثاء مايو 19, 2009 4:29 pm

كيكة الشيكولاتة
كيكات فرنسية بالصور تحفة 15762780671116051404

المقادير:
=======
3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري
2 كاس من كريمه ال******ده بالشكولاته
ربع كاس شيره
للجوانب شكولاته مبشوره
للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
2 ملعقه سكر بودره

الطريقه:
=======
نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dz-blanche.yoo7.com
المديرة
صاحب الموقع
المديرة


انثى عدد الرسائل : 1243
. : كيكات فرنسية بالصور تحفة 1029247111
دعاء : كيكات فرنسية بالصور تحفة 4b1a85284d
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

كيكات فرنسية بالصور تحفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكات فرنسية بالصور تحفة   كيكات فرنسية بالصور تحفة Icon_minitime1الثلاثاء مايو 19, 2009 4:30 pm

كيكه موس الشوكولاته
كيكات فرنسية بالصور تحفة 604434703855954748

المقادير:
======
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته

الطريقه:
======
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته

..بالهنا والشفا..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dz-blanche.yoo7.com
لولي_2010
مراقبة
مراقبة
لولي_2010


انثى عدد الرسائل : 103
العمر : 30
البلد : الجزائر
الجنس : أنثى
البلد : الجزائر
. : كيكات فرنسية بالصور تحفة 1029247111
دعاء : كيكات فرنسية بالصور تحفة 4b1a85284d
تاريخ التسجيل : 04/04/2011

كيكات فرنسية بالصور تحفة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكات فرنسية بالصور تحفة   كيكات فرنسية بالصور تحفة Icon_minitime1الخميس أبريل 28, 2011 8:20 pm

وااااااااااااااااااوو انا بحب كثير الكيك

يسلمــــــــــــــــــــوووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكات فرنسية بالصور تحفة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صور لاروع كيكات الاعراس
» CONDOR الشرح المفصل لالغاء الرقم السري بالصور+ ادخال الشفرات بالصور
» كيفية عمل كيك بالمكسرات بالصور
»  تحميل كتاب تعليم لغة فرنسية pdf
» نموذج عن إختبار لغة فرنسية مستوى خامسة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: * * * منتــــديات الأســـــــرة * * * :: المطبخ-
انتقل الى: