المديرة صاحب الموقع
عدد الرسائل : 1243 . : دعاء : تاريخ التسجيل : 18/05/2008
| موضوع: الصابون الثلاثاء أبريل 14, 2009 10:06 pm | |
| الصابون
ويعرف الصابون بأنه منتج يستخدم مع الماء وذلك لتقليل التوتر السطحي ومن ثم يقومبطرد الأجزاء غير المرغوب فيها الموجودة على البشرة وبصفة خاصة الدهون وذلك من خلالخاصية كيمائية تعرف بالرغوة. تتطلب عملية تصنيع الصابون فهم كامل للكيمياء ،قديما كانت هذه العملية تتطلب وقتطويل لإعدادها ومراحل عديدة أثناء التنفيذ،وكمبدأ عام نستطيع ان نقوم بتصنيعالصابون اذا أدركنا ان تصنيعه يتم بناء على تفاعل كيميائي في ابسط صوره بين الحمضوالقاعدة والتي تسبب ما يعرف بعملية التصبين. ويأتي الشق الحامض في الصابون من مصادر كثيرة أهمها الدهون ،وبالنسبة للشقالقاعدي فهو يعتبر من المكونات التي يصعب الحصول عليها نظرا لأنها تحتاج إلى عملياتكيمائية صعبة حتى تظهر في شكلها النهائي فهذا الشق عادة ينتج من حرق مركبات عضوية ملخص في هذه الجدول لشرح مبسط لكيفية تصنيع الصابون والمكونات الأساسية فيالتصنيع
إن الزيوت والدهون المستخدمة عبارة عن مركبات للجليسرين وحمض دهني مثل الحامضالنخيلي أو الحامض الإستياري. وعندما تعالج هذه المركبات بسائل قلوي مذاب مثلهيدروكسيد الصوديوم في عملية يطلق عليها التصبين، فإنها تتحلل مكونة الجليسرين وملحصوديوم الحمض الدهني. على سبيل المثال، فإن حمض البلمتين الذي يعتبر الملح العضويللجليسرين والحمض النخيلي ينتج بلميتات الصوديوم والجليسرين عند التصبين. ويتمالحصول على الأحماض الدهنية اللازمة لصناعة الصابون من الشحوم والدهون وزيت السمكوالزيوت النباتية مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون وزيت النخيل وزيت فول الصويا وزيتالذرة. أما الصابون الصلب فيصنع من الزيوت والدهون التي تحتوي على نسبة عالية منالأحماض المشبعة التي تصبن مع هيدروكسيد الصوديوم. أما الصابون اللين فهو عبارة عنصابون شبه سائل يصنع من زيت بذر الكتان وزيت بذر القطن وزيت السمك والتي تصبن معهيدروكسيد البوتاسيوم. وبالنسبة للشحوم التي تستخدم في صناعة الصابون فتتدرج منأرخص الأنواع التي يحصل عليها من القمامة
وتستخدم في صناعة الأنواع الرخيصة منالصابون وأفضل الأنواع المأكولة من الشحوم والتي تستخدم في صناعة صابون التوالي الفاخر. وتنتج الشحوم وحدها صابونا صلبا جدا بحيث أنه غير قابل للذوبان ليعطي رغوةكافية ومن ثم فإنه يخلط عادة بزيت جوز الهند. أما زيت جوز الهند وحده فينتج صابونا صلبا غير قابل للذوبان بحيث أنه لا يستخدمفي المياه العذبة، إلا أنه يرغي في المياه المالحة وبالتالي يستخدم كصابون بحري. ويحتوي الصابون الشفاف عادة على زيت خروع وزيت جوز هند عالي الجودة وشحوم. أماصابون التواليت الفاخر فيصنع من زيت زيتون عالي الجودة ويعرف باسم الصابونالقشتالي. وبالنسبة لصابون الحلاقة، فهو صابون لين يحتوي على بوتاسيوم وصوديوم وكذاالحمض الإستياري الذي يعطي رغوة دائمة. أما كريم الحلاقة فهو عبارة عن معجون يحتويعلى خليط من صابون الحلاقة وزيت جوز الهند.
| |
|